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ホワイトトリュフ

今日のお菓子は、
ブルボン<ホワイトトリュフ>です。

ホワイトトリュフ

食べたことがないお菓子を見つけたので買ってみました。
 
ホワイトトリュフ2

このシリーズ結構食べてるけど、これ食べて無かったですね。新作とか限定に釣られて、定番がおろそかになっちゃってます・・・。
ミルククリームを包んだトリュフにホワイトパウダーをまぶしています。
開けると、甘いミルクチョコレートの匂いがしてきます。
食べてみると、やわらかい食感にしっかりミルクチョコレートの甘さが感じられて、おいしかったです。
暑くなってきたけど、今年も溶けないチョコレートの新作出てくるかな。


※同シリーズ
  抹茶トリュフ ムース仕立て
  トリュフ ココナッツミルク味
  秋トリュフ 香ばしプラリネ
  春トリュフ 濃厚ベリー
  夏トリュフ 塩バニラ味

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