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抹茶トリュフ ムース仕立て

今日のお菓子は、
ブルボン<抹茶トリュフ ムース仕立て>です。

抹茶トリュフ ムース仕立て

食べたことがないお菓子を見つけたので買ってみました。
 
抹茶トリュフ ムース仕立て2

抹茶のお菓子の登場回数が増えてますね。
宇治抹茶のムースを包んだトリュフを宇治抹茶パウダーでまぶした宇治抹茶尽くしのチョコレートです。
開けると、濃い宇治抹茶の香りが広がります。
食べてみると、宇治抹茶パウダーと宇治抹茶のムースの二段構えだからか結構濃い味で食後感にもかなり残ります。
宇治抹茶パウダーの濃い宇治抹茶の味の印象が強くて、濃厚な宇治抹茶の味だなと思っているうちにチョコレートとムースの食感に気づく感じですね。
まだまだどんどん抹茶味のお菓子出てくるかな。


※同シリーズ
  トリュフ ココナッツミルク味
  秋トリュフ 香ばしプラリネ
  春トリュフ 濃厚ベリー
  夏トリュフ 塩バニラ味

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