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チョコリエール

今日のお菓子は、
ブルボン<チョコリエール>です。

チョコリエール

食べたことがないお菓子を見つけたので買ってみました。
 
チョコリエール2

小麦全粒粉を使ったビスケット生地にチョコレートをトッピングしたビスケットです。
鎖状みたいなビスケットの形が昔ながらを彷彿させますね。
全粒粉を使ったビスケットって、今まだに食べたのがおいしかったので、楽しみです。
食べてみると、サクサクした食感と香ばしい感じがおいしいです。ビスケットがおいしいので、甘さ控えめなチョコレートがちょうど良いですね。
最近、気になるようになったけど、全粒粉って昔からあったのかな。

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