冷やし中華はじめました 醤油だれ味
2012/05/17 ( Thu )
今日のお菓子は、
冷やし中華を再現したお菓子って初めて見ました。
冷やし中華発祥のお店【龍亭】が監修しています。
フルーティな酸味と醤油を効かせさっぱりした冷やし中華を再現しています。
開けると、あの冷やし中華の醤油だれの匂いがしてきます。匂いは結構強いですね。
食べてみると、醤油の味より酸味が強く、酸味の後から醤油の味が効いてきます。酸味が効いてるので、後味がすっきりしてますね。
これ食べたら冷やし中華食べたくなりました。
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